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Les gourmandises sucrées

Le safran du Quercy accompagne à merveille les différentes saveurs sucrées jusqu'à révéler
sa finesse et son élégance en fin de bouche.

Photo	Descriptif	Prix	Commander
	Sirop au safran du Quercy 25 cl sirop de nappage ou pour réussir le kir à l'apéritif Vous pouvez utiliser ce sirop pour préparer un kir avec du vin blanc sec, crémant ou champagne, adoucir magret de canard, carré d’agneau. Un filet de sirop peut accompagner agréablement un dos de poisson au four, et affiner un fromage de chèvre (Rocamadour) ou de brebis. Côté dessert, il sert à napper crêpes, gaufres, pain perdu, poire pochée, glace à la vanille ou crème brûlée. Il peut également remplacer le sirop d’érable dans des yaourts ou autres préparations.	6,90 €

	Apéritif Rouge safran 50 cl apéritif à 16% Alc. à base de vin rouge de Cahors AOC, eau de vie de poire et safran du Quercy. Mariage de l’or rouge du Quercy, et du vin corsé de Cahors, adouci par une délicate note fruitée de poire. Une tentation irrésistible. Le Rouge safran® accompagne à merveille le melon en entrée ainsi que les desserts chocolatés.	11,00 €

	Apéritif Safranillle 50 cl apéritif à 16% Alc. à base de vin blanc et d'infusions de safran du Quercy t de vanille Né du jumelage des villes de Souillac dans le Lot et en Martinique, cet apéritif, à base de vin blanc et d’infusions de safran du Quercy et de vanille, mélange subtilité, douceur et exception. Le Safranille® exalte les saveurs d’un foie gras ou d’une salade de fruits.	11,00 €

	Nougat à l'ancienne (barre de 90 g) Recette traditionnelle avec cuisson au chaudron en cuivre De la douceur de ses saveurs, le nougat à l’ancienne au safran du Quercy reste un moment tendre de gourmandise qu’il est difficile d’oublier, où se marie les notes de miel, d’amandes et de safran.	3,70 €

	Lolottes au safran du Quercy 120 g Mini madeleines x12 pour accompagner cafés, thés et infusions Les « Lolottes » au safran du Quercy représentent le plaisir raffiné mais simple qui accompagne cafés, thés et infusions à toute heure de la journée. Elles amènent des saveurs chaudes et suaves aux papilles des gourmets comme des gourmands.	3,95 €

	Miel au safran du Quercy 250 g miel de fleurs réhaussé d'une note safranée Douceur sucrée et suave, ce miel toutes fleurs apporte à son consommateur une touche raffinée en bouche due à sa saveur safranée. Un pur instant de plaisir à déguster au petit déjeuner, dans un thé vert, ou à tout autre moment de la journée.	6,50 €

	Confiture poire - safran 250 g confiture sans conservateur ni colorant Excellent mariage de goûts entre la poire et le safran du Quercy. Le safran du Quercy ne domine pas la saveur fruitée mais l'accompagne avec délicatesse jusqu'à réveler son élégance en fin de bouche.	4,90 €

	Confiture poire - chocolat - safran 250 g confiture sans conservateur ni colorant. Chocolat noir : 70% cacao Excellent mariage de goûts entre la poire, le chocolat et le safran du Quercy. Le safran du Quercy ne domine pas la poire façon Belle Hélène mais l'accompagne avec délicatesse jusqu'à réveler son élégance en fin de bouche. La touche d'originalité mise en scène dasn cette confiture permettra à vos papilles de s'émerveiller.	4,90 €

	Confiture kiwi - poire - safran 250 g confiture sans conservateur ni colorant avec des morceaux de kiwis Excellent mariage de goûts entre les fruits kiwi et poire, et le safran du Quercy. Le safran du Quercy ne domine pas la saveur fruitée mais l'accompagne avec délicatesse jusqu'à réveler son élégance en fin de bouche. La touche d'originalité mise en scène dasn cette confiture permettra à vos papilles de s'émerveiller.	4,90 €

	Confiture melon d'Espagne - safran 250 g 82% de fruits. Confiture sans conservateur ni colorant Excellent mariage de goûts entre les fruits (Melon d'Espagne, pommes, oranges) et le safran du Quercy. Le safran du Quercy ne domine pas la saveur fruitée mais l'accompagne avec délicatesse jusqu'à réveler son élégance en fin de bouche.	4,90 €

	Confiture d'abricot au safran 220 g sans conservateur, sans colorant ni pectine ajoutée. Un excellent mariage de goût entre les fruits et le safran du Quercy. Le safran du Quercy ne domine pas les notes fruitées, mais il les accompagne jusqu'à révéler sa finesse et son élégance en fin de bouche. Fabriquée par GAEC d'Andressac (Lot)	4,90 €

	Confiture de fraise au safran 220 g sans conservateur, sans colorant ni pectine ajoutée. Un excellent mariage de goût entre les fruits et le safran du Quercy. Le safran du Quercy ne domine pas les notes fruitées, mais il les accompagne jusqu'à révéler sa finesse et son élégance en fin de bouche. Fabriquée par GAEC d'Andressac (Lot)	4,90 €

	Confiture de tomate verte au safran 220 g sans conservateur, sans colorant ni pectine ajoutée. Un excellent mariage de goût entre les fruits et le safran du Quercy. Le safran du Quercy ne domine pas les notes fruitées, mais il les accompagne jusqu'à révéler sa finesse et son élégance en fin de bouche. Fabriquée par GAEC d'Andressac (Lot)	4,90 €

	Gelée de coing au safran 220 g sans conservateur, sans colorant ni pectine ajoutée. Un excellent mariage de goût entre les fruits et le safran du Quercy. Le safran du Quercy ne domine pas les notes fruitées, mais il les accompagne jusqu'à révéler sa finesse et son élégance en fin de bouche. Fabriquée par GAEC d'Andressac (Lot)	4,90 €

	Confiture de lait au safran du Quercy 200 g Recette traditionnelle avec cuisson au chaudron en cuivre Recette traditionnelle avec sa cuisson au chaudron en cuivre. Retrouvez les saveurs du temps passé dans cette confiture de lait relevée d’une note safranée suave et envoûtante. Cette confiture saura sublimer gaufres et crêpes, ainsi que votre petit déjeuner. A ne pas oublier pour le goûter des enfants avec sa saveur caramel !	4,90 €

	Choc'Noir au safran du Quercy 250 g Fondue au chocolat, pâte à tartiner Un pur moment de gourmandise pour gourmets avertis. Mariage de la force du chocolat noir à la finesse du safran du Quercy. Choc'Noir saura envoûter vos palais. Il peut se consommer aussi bien chaud en fondue avec des fruits ou sur une glace, que froid comme une gourmandise à tartiner sur des crêpes, gaufres ou pain.	4,00 €

	Crème de Marrons au Safran du Quercy Préparation artisanle UN METS A REDECOUVRIR Pendant des décennies le châtaignier fut appelé « arbre à pain » dans les région pauvres en effet la châtaigne (ou marron) était l’aliment le plus consommé c’est un fruit bourré d’énergie et très riches en vitamine et minéraux. Un excellent mariage de saveur entre le marron et le Safran du Quercy.	4,00 €

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