Contacts
|
Photothèque
|
Liens
Accueil
|
Notre filière
|
Notre qualité
|
Nos produits
|
L'histoire du safran
L'épice et les bulbes
Les gourmandises sucrées
Les délices salés
Votre panier
Conditions générales de vente
En direct du producteur
Actualités / Agenda
Recettes
Conseils d'utilisation
Les délices salés
Le savoir faire traditionnel au service de vos papilles avec ces spécialités salées à base de safran du Quercy...
le mariage de saveurs pour des mets fins et délicats.
Photo
Descriptif
Prix
Commander
Confit d'oignons au safran du Quercy 110 g
Accompagnement raffiné des foie gras et viandes blanches
Garniture indispensable des foies gras, des terrines ou de simples pommes de terre, ce confit d’oignons au safran du Quercy donne une note nouvelle à vos repas. Il agrémente également viandes blanches et grillades, et s’ajoute à une sauce juste au moment de servir. A conserver au frais après ouverture.
3,70 €
Préparation pour Omelette Oignons frits et Safran du Quercy
Tube 10 g
Faire réhydrater la préparation dans une tasse de lait tiède. Laisser infuser 2 heures. Battre 4 œufs dans un autre récipient. Salez et poivrer. Dans une poêle, faites chauffer 2 cuillères d'huile d'olive, afin de faire revenir vos oignons frits et le safran 1 à 2 minutes. Verser vos œufs et faites cuire à votre convenance.
3,20 €
Sel à la Mangue et au Safran du Quercy
Carrée 200g
Accompagne magrets de canard, foie gras poêlé, viande blanche et vos salades gourmandes... .
4,20 €
Préparation pour Pâtes avec Safran du Quercy et ciboulette
Sachet 300g
Faites cuire vos pâtes dans un grand volume d'eau salée pendant 9 minutes. Égouttez les. Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, y ajouter 1 à 2 cuillères de crème fraîche et la ciboulette et le Safran. Saler et poivrer. Laisser mijoter quelques minutes à feu doux. Puis laisser infuser le safran. Mélanger les pâtes à la préparation. Vous pouvez servir.
3,90 €
Contacts
|
Photothèque
|
Liens