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Les délices salés

Le savoir faire traditionnel au service de vos papilles avec ces spécialités salées à base de safran du Quercy...
le mariage de saveurs pour des mets fins et délicats.

Photo	Descriptif	Prix	Commander
	Confit d'oignons au safran du Quercy 110 g accompagnement raffiné des foie gras et viandes blanches Garniture indispensable des foies gras, des terrines ou de simples pommes de terre, ce confit d’oignons au safran du Quercy donne une note nouvelle à vos repas. Il agrémente également viandes blanches et grillades, et s’ajoute à une sauce juste au moment de servir. A conserver au frais après ouverture.	3,50 €

	Couscous d'agneau fermier au safran du Quercy 750 g avec agneau fermier Label Rouge Ce plat d’ici et d’ailleurs ravira les gourmands comme les plus gourmets. Le safran enivre le consommateur au travers des produits du Quercy et saveurs d’Orient. Vous pouvez accompagner cette préparation avec de la semoule, du riz ou des pâtes selon votre goût.	15,00 €

	Tripous au safran du Quercy 420 g plat cuisiné traditionnel en conserve Les tripous sont le plat traditionnel de l’Aveyron où la viande de veau a longuement mijotée dans une sauce cuisinée. Le safran du Quercy exalte les saveurs de cette recette, et amène une rondeur en bouche. Ingrédients : tripoux (panse et fraise de veau) 56%, sauce tomate cuisinée à base de viande et de vin blanc 40%, oignon, sel, poivre, thym, laurier, safran du Quercy. Pour 2/3 personnes	6,00 €

	Tripous au safran du Quercy 800 g plat cuisiné traditionnel en conserve Les tripous sont le plat traditionnel de l’Aveyron où la viande de veau a longuement mijotée dans une sauce cuisinée. Le safran du Quercy exalte les saveurs de cette recette, et amène une rondeur en bouche. Ingrédients : tripoux (panse et fraise de veau) 56%, sauce tomate cuisinée à base de viande et de vin blanc 40%, oignon, sel, poivre, thym, laurier, safran du Quercy. Pour 3/4 personnes	11,60 €

	Noix de joue de porc au safran du Quercy 600 g plat cuisiné traditionnel en conserve Un plat de connaisseur ! La joue de porc est un morceau de roi, très moelleux et savoureux qui délivre tout son arôme dans une sauce à l’équilibre parfait. Ingrédients : joue de porc 53%, sauce cuisinée à base de jus de viande et de vin blanc 40%, quartier d’orange, sucre, carotte, oignon, ail, sel, poivre, thym, laurier, safran du Quercy.	9,80 €

	Sauce au safran du Quercy 200 g aide culinaire pour gourmets La sauce au safran du Quercy accompagne les viandes blanches, les filets de poisson au court-bouillon ou en papillotes, ou tout simplement des pâtes ou riz. Elle devient la touche finale à une cuisine de qualité, et à ce talent particulier de réveiller les saveurs des plats, dans lesquels elle est présente. Ingrédients : sauce cuisinée à base de jus de viande, crème fraîche, farine, Madère, sel, poivre, thym, laurier, safran du Quercy .	6,90 €

	Rillettes de canard exquises au safran du Quercy 130 g dont 35% de foie gras de canard Une merveille pour les palais gourmands ! Une conserve originale et d’une très haute qualité gustative pour un apéritif ou un dîner en amoureux. Exquises, puisque ces rillettes contiennent 35% de véritable foie gras de canard.	15,00 €

	Foie gras de canard entier au safran du Quercy 190 g conserve de foie gras de canard entier Un délicieux foie gras parfumé de safran. Un produit original d’une grande saveur, qui vous ravira pour vos plats de fête ou d’exception ! Le safran se mêle ici avec raffinement au symbole par excellence du sud ouest.	24,50 €

	Tagliatelles au safran du Quercy 250 g pâtes aux oeufs frais - fabrication artisanale Toutes les matières premières utilisées pour la fabrication de nos tagliatelles sont naturelles. Servez les en accompagnement d'un poisson, accompagnées de légumes de saison ou seules. Un pur délice ! Le safran apporte une élégance, une originalité qui font la différence. A savourer sans modération.	3,50 €

	Huile d'olive vierge extra au safran du Quercy 20 cl Domaine de l'Oulivie (34) L'huile du Domaine de l'Oulivie (34) est extraite à partir des variétés d'olives Lucques, Picholine et Verdale. Avec sa subtile note de safran, elle est idéale pour les oeufs pochés, sur les poissons ou dans les pâtes et riz. Huile d'olive vierge extra de catégorie supérieure obtenue directement des olives, et uniquement par des procédés mécaniques.	12,50 €

	Cassoulet au safran du Quercy 800 g au confit de canard du sud ouest C'est au coeur du Quercy que les Fins Gourmets, groupement de quatre producteurs fermiers de canard, cuisinent, selon des recettes traditionnelles, des produits de grande qualité. Leurs canards sont élevés en plein air dans la campagne quercynoise et engraissés exclusivement au maïs.	12,00 €

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