BOUCHET Bernadette Fabrication de savons au safran et lavande – huile essentielle. Trébaix -
46090 VILLESEQUE
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BOUQUIE Emmanuel Atelier de bijouterie - joaillerie. 11, rue Camille Roques -
12200 VILLEFRANCHE DE ROUERGUE
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CILLARIO Isabelle Création artistique. Réalise depuis quatre ans les trophées remis lors de la Fête automnale du Safran du Quercy aux lauréats des prix Peinture sur verre et porcelaine. 11, Bd Léon Gambetta -
46000 CAHORS
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SOULIE Marie-Paule Peintures sur soie (foulards, tableaux, coffrets à bijoux, abat-jour…)
et brode au point compté (napperons, cartes…)
Mas de Graves -
12260 LACAPELLE BALAGUIER
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TOURNIE Jean-Luc Sculpteur et tourneur sur bois. Bens -
46120 LACAPELLE MARIVAL
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Couleur safran (Poème) d’après
Michel Baudoin,
Collection « le Poémier »
C’est une plante antique,
Culture presque oubliée,
Pourtant déjà citée
Au cantique des cantiques,
Depuis quatre mille ans,
On retrouve sa trace ;
Un peu toutes les races,
Consommaient ce safran.
Safran, fleur parfumée,
Ton odeur enivrante,
Rose mauve sanglante,
Aux stigmates miellées,
Cadeau de paradis,
Tu évoques l’Eden,
Jardin qui nous enchaîne,
Comme une mélodie.
On le retrouve encore,
Au jardin quercynois,
Bien à l’abri du froid,
Bien à l’abri du nord.
Tracteurs, motoculteurs,
Ne l’on point rencontré,
Il ne s’est point montré,
Restant timide acteur.
Epice après le miel,
Par le poivre remplacé,
Pour les plats panacée,
Tous, parfum essentiel,
Cuisine médiévale,
Croyances diététiques,
Teinture d’habits bouddhiques,
Chez nous….culture locale.
Safraniers du Quercy,
Relancez vos cultures
Quelle belle aventure.
Pour de futurs récits.
Ces cueillettes d’automne,
Chaque jour à l’aurore,
De Cajarc à Cahors,
Avant que l’orage tonne. |
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